得了高血压可以吃酱油吗?

作者:王武森
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高血压患者是可以吃酱油的,但是需要适量、少吃。酱油中含有大量的盐以及氨基酸成分,高血压患者过多食用,就容易引起血压升高,影响机体健康。

 

酱油作为调味品是我们日常烹饪美食时的必备品,在我们生活中出镜率很高。我们常见的酱油炒饭以及酱油菜等美食都离不开酱油,生活中很多朋友都习惯做饭的时候放点酱油。

 

当然酱油虽然味道鲜美,但是含盐量也较大,除此之外,酱油中还含有大量的香料,因此,生活中不建议大家过多食用酱油。尤其是对于高血压患者来说,生活中需要注意少盐少油,因此,日常不建议高血压患者过多食用酱油,日常适量食用还是可以的。

 

高血压患者平时在饮食上应该可以吃哪些食物呢?

1、新鲜的蔬菜瓜果。白菜、芹菜、生菜、火龙果、橘子等新鲜的瓜果蔬菜中都含有丰富的维生素,高血压患者日常适量食用,可以给我们机体补充营养,增强免疫力。

 

2、多吃坚果。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,高血压患者经常吃一些花生、杏仁、板栗等坚果食物,可以有效的帮助我们降低胆固醇、维持血压、血脂平衡。

 

3、适当的食用肉类,避免食用高油脂的红肉。生活中,高血压患者也可以适当的食用一些白肉,比如:鸭肉、鸡肉、鱼肉等,不建议高血压患者食用五花肉、肥牛、羊肉等油脂过高的食物。

 

4、主食可以选择五谷杂粮。小麦、黑豆、燕麦、荞麦等杂粮中都含有丰富的膳食纤维,经常食用可以帮助我们促进机体代谢,调节血压水平。并且杂粮还容易使我们有饱腹感,日常食用也不用担心增加机体负担。

 

大家生活中都是怎么控制血压呢?

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参考文献:

[1]蔡丽娥.高血压能吃酱油吗?〔DB/OL〕.39健康网,2023-10-26

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