心脑血管供血不足是比较常见的一种心脑血管疾病，主要是出现在中老年人的身上。大脑供血不足会给患者朋友身体带来很多的威胁，病情严重时还会出现脑中风的症状，不仅影响自己的身心健康，而且还会干扰到家人的正常生活，因此，对于患者朋友来说，日常的饮食是非常重要的。

那么心脑供血不足的患者吃什么食物可以有效预防呢？

1、西红柿

平常生活中，西红柿的使用可谓十分广泛，不仅可以作为平常的水果食用，的维生素和纤维素，可使人体器官增强能量，其中含有的番茄红素，对保护心脑血管十分有益。

2、竹笋

竹笋是一种很常见的食料，不但可以直接炒制，还可以用来腌制，用途十分广泛。此外，竹笋富含膳食纤维，可以增强肠胃功能，帮助人体疏通血管。并且还具有加速血液循环，帮助排毒的功能，竹笋中糖的含量也很低，对人体血管不会造成负担。

3、黑木耳

黑木耳中含有大量的蛋白质和营养物质，具有很高的食用价值。人体在食用木耳后，会加快血液当中毒素的排出，并且还具有防止血液出现冻结的情况，因此经常食用一些木耳，对于养护血管是有好处的。

黑木耳富含蛋白质和多种营养成分，食用价值很高。人体在食用木耳后，血液中的毒素会加速排出，并且还能防止血液凝固出现冻结的情况，所以常吃一些木耳，对保持血管健康特别有好处。

4、大蒜

蒜头有很强的杀菌消毒功能，是日常生活中最常见的配料，在某些菜系上加几片蒜头便可以起到杀菌消毒的作用。与此同时，大蒜中含有丰富的蛋白质和糖类，可以有效的降低人体血管的压力，，帮助人体疏通血管，预防心脑血管疾病也是十分适宜的，因此平时可适量食用。

5、多吃一些蛋白质含量丰富的食物

蛋白质是维持大脑思维最基本的物质之一，而优质蛋白质有利于大脑皮层思维活跃，而且容易吸收，如肉类、牛奶、鸡蛋等属于高蛋白食品，平时可以食用。

6、多吃一些脂肪酸和卵磷脂含量高的食物

有很多含脂肪酸的食物，比如：芝麻，松子，墨鱼，橄榄油等等。另外，鸡肉、鳝鱼等内含的亚油酸、亚麻酸含量极高，而动物肾、脑、鲑鱼、沙丁鱼等内含的DHA和EPA含量较高。患者多吃些这些食物，对病情很有帮助。卵磷脂含量很高的像蛋黄，芝麻酱，豆制品里面，患者朋友也可以食用的。

7、严格控制精制加工糖的摄入量

像水果，新鲜的蔬菜，蜂蜜和未经加工的谷物都可以食用，加工过的食品，尽量不要食用。

8、多吃一些碱性食物

蔬菜、牛奶、茶叶等属于碱性食物，可以适当多吃一点。患者的家人也可以帮助病人制定好食谱，这样做才有利于控制病情。

尽管心脑供血不足疾病的发病率非常高，但也不能因此放任不管，否则最终受害的还是自己，还要牵连到自己的家人，导致他们的计划被打乱。心脑供血不足是没有办法完全治愈的，只有依靠日常饮食慢慢调理，同时加强身体锻炼，才能达到预防工作。

除了要保持生活规律和饮食习惯外，也可以使用一些心脑血管病预防调理，如深海鱼油和大豆卵磷脂成份的保健品，对于保障血液的流畅度和缓解心肌缺血等方面有显著的功效。

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吃什么食物可以防止心脑血管疾病