人参作为名贵的中药材，自古以来就被人们所熟知，中医认为人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有补气固脱、健脾益肺、宁心益智等功效，更称人参为中药之最珍贵者。现在生活中我们也经常用人参入药，或用人参做药膳调养机体，人参对机体的补益效果非常明显，今天我们就一起来了解人参为什么可以补养机体，其科学依据又有哪些？
从中医中了解人参对机体的补益价值。
《神农本草经》列人参为上品，曰:“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身延年”。
《本草新编》记载：人参，味甘，气温、微寒、气味俱轻，可升可降，阳中有阴，无毒。乃补气之圣药，活人之灵苗也。能入五脏六腑，无经不到，非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。
人参在中医中的功效非常强大，我们都知道中医的药方多为复方，也就是多种药材组成一个方子，这样才能达到其良好的治疗效果，但人参则可以单独为药，这就是著名的“独参汤”。
从人参成分中了解人参的补益价值。
现代人们发现人参中所含的成分高达300多种，其中人参皂苷是人参最主要的有效成分。人参中主要含有人参皂苷、人参多糖、人参三萜皂苷、人参酚类、人参挥发油等营养成分，营养价值十分丰富，日常用人参进行煲汤或者泡水都是不错的养生方法。
从人参的功效中了解人参的补益价值。
人参一般用于治疗各种疾病晚期所导致的元气亏虚的症状，尤其对于神疲乏力、少气懒言、脉微细欲绝的患者有很好的调节治疗作用。同时人参还具有养护心脏的功能，人参可以增强心肌收缩力，减慢心率，可以有效改善心肌缺血以及心律失常等心脏疾病，对于心脏功能较弱的患者，适当的补充一些人参具有很好的益处。
长时间工作容易使我们疲劳倦怠、精神不振，人参可以抗疲劳，提高免疫力，对于免疫力较弱、容易心劳的患者有很好的补益功效，同时人参还可以舒缓神经，滋养心神，对于神经中枢系统也有很好的滋养作用。
