贫血可以多吃这几种食物,药食同源,从中医中了解食物归经

作者:青柠橘
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不规律的饮食往往容易使出现头晕、乏力、精神不振等贫血症状,很多年轻朋友都习惯晚上不睡,早上不起,长此以往身体免疫力就会下降,从而容易出现气血不足等亚健康症状,当我们贫血时,应该怎么调理呢?中医讲究药食同源,食补对于贫血有很好的辅助调节的作用,平时当我们贫血时不妨可以多吃一些这些食物:

 

1、红枣。红枣是百果之王,中医中红枣味甘、性温,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的作用。《本经》中记载:主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。同时现在人们发现红枣中含有丰富的维生素C,经常使用可以缓解缺铁性贫血。生活中用红枣煲汤或者用红枣泡茶都是不错的食用方法,新鲜的红枣还可以生吃,味道也十分美味。

2、动物的肝脏。猪肝以及鹅肝等动物的肝脏中含有丰富的铁,平时如果我们经常出现贫血,可以用多吃一些猪肝,洋葱炒猪肝、猪肝西红柿汤都是非常美味的营养膳食。除了猪肝以外,鹅肝以及鸭肝也同样具有滋养气血的作用。

 

3、桂圆肉。桂圆味道甘甜,营养丰富,经常食用具有养血安神、补虚长智的作用。中医认为桂圆味甘,性温,归脾、心、胃经。桂圆的养生价值也十分丰富,《药品化义》中记载:“桂圆,大补阴血。凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴,使脾旺,统血归经;如神思劳倦,心经血少,以此助生地、麦冬补养心血;又筋骨过劳,肝脏空虚,以此佐熟地、当归、滋肝补血。”

4、花生。中医五行学说中讲究五行对应五脏,花生为红色与心脏有着密切的关系,而心脏又与机体中血液的生成、循环息息相关。因此当我们贫血时多吃一些花生对我们的机体有一定的益处,对于经常贫血的朋友来说,平时可以经常熬花生粥吃,也具有很好的补养气血的作用。

 

健康的饮食对于补充气血、缓解机体贫血有很好的帮助作用,平时如果我们经常贫血、乏力等情况时,可以通过食补的方法提高免疫力,缓解贫血症状。

 

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参考文献:

[1]医联媒体.这6种食物适合补血,贫血的人可以多吃一点,营养又好吃〔DB/OL〕.医联媒体,2023-03-28

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