维生素A的基本功能有哪些 盘点富含维生素A的食物

维生素a又称为视黄醇，还有一种是最初维生素a形态，维生素a它具有维持正常生产、生殖、视觉，是人体必不可缺少的一种元素之一，当然维生素a的缺失也会给人体带来很多种疾病，所以在日常应该注意多补充维生素a。吃一些有营养的食物，日常按时吃饭，就能有效补充维生素a。

维生素a的作用以及功效主要有营养增补剂、促进生殖生长、促进免疫细胞蛋白合成、维持骨骼的正常发育生长、还能保持正常暗视觉、能够有效抑制肿瘤的病变。维生素a还能在化妆用品中使用，可以起防止皮肤变粗糙，促进正常生长发育。维生素a虽然有这些作用和功效，但也不能过度补充，会给身体带来不适，会引起恶心、头痛等症状。还是要合理摄入以免摄入过量。

 

富含维生素a的食物主要有芒果、哈密瓜、葡萄柚、木瓜、油桃、杏子、番石榴、百香果、樱桃、西瓜等，蔬菜水果中含有较多的类胡萝卜素。实地昂吃点，能够补充人体缺失的营养物质，同时还可以起到补水的效果，也能起到补充各种维生素的效果。还可以适量吃一些动物的肝脏，比如猪肝、牛肝等，蛋类如鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，牛奶以及奶酪，鱼肝油中含有丰富的维生素a。还有经常吃到的蛋类食物，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。植物性食物中并不含有直接的维生素a，但是含有丰富的维生素a原。这些食物都是对身体有着一定的好处，通常不会出现不良反应，可以选择一些绿色或者黄色的食物，维生素a含量会比较高。

以上是可以有效补充的食物,维生素a需适量补充，补充过量可能会导致身体不适，出现头晕、恶心等问题的发生。做到一日三餐正常饮食，一般情况下是不会缺失维生素a的。要结合自身情况来使用，不要盲目补充，以免给身体带来不适。

 

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参考文献：

[1]张琴．哪些食物含有维生素A〔DB/OL〕．普乐云康，2023-03-27 [2]刘敏．补充维生素A的食物是什么〔DB/OL〕．有来医生，2023-03-27