俗话说:“冷在三九”,而小寒恰在三九前后,所以自古流传着“小寒胜大寒,常见不稀罕”。不知不觉转眼已到年末,迎来了小寒节气的到来,这就意味着进入了隆冬季节。
对小寒节气名字的由来,《月令七十二候集解》中解释:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒,是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。
小寒.习俗
探梅
蜡梅因为在腊月里开花,被人们误写为“腊梅”。小寒时节,蜡梅花开始绽放,小巧而不起眼,却散发着浓郁的幽香,深为人们所喜爱。
吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功能。
菜饭
小寒习俗中的菜饭,是用糯米、板鸭、香肠、青菜等食材煮成的,它象征着温暖和营养。在寒冷的冬季,人们吃菜饭可以增强身体的御寒能力,同时也能为家人提供热饭热饮,增加温暖和团聚的氛围。
小寒古诗
小 寒
唐·元稹
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔紫绕树梢。
霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
小寒食舟中作
(唐)杜甫
佳辰强饭食犹寒,隐几萧条带鹖冠。
春水船如天上坐,老年花似雾中看。
娟娟戏蝶过闲幔,片片轻鸥下急湍。
云白山青万馀里,愁看直北是长安。